Iată 15 idei de gustări sănătoase, pe care să le ai în casă pe timpul pandemiei de Covid-19, astfel încât să nu te îngrași pe fondul stresului cauzat de autoizolare!
Pentru că petrecem mai mult timp în casă decât de obicei, e bine să avem la îndemână gustări sănătoase, care să ne potolească foamea între mese fără să aibă un aport caloric foarte mare. De asemenea, ar fi bine să nu mai cumperi gustări nesănătoase, chipsuri și dulciuri în această perioadă pentru că, dacă le ai în casă, vei fi tentat să le mănânci într-un interval redus de timp.
Gustări sănătoase, ideale pentru zilele de autoizolare
- Mix de alune și nuci
Amestecă, într-un borcan, arahide, caju, migdale și nuci și ține borcanul la îndemână. Dacă după micul dejun ți se face foame, mănâncă o mână de mix de alune și îți vei potoli foamea. Mai mult decât atât, acestea sunt bogate în grăsimi sănătoase și în acizi grași Omega 3, însă totodată conțin și fibre, dar și proteine. O porție de 30 de grame din acest amestec vine la pachet cu până la 180 de calorii, deci este important să nu exagerezi cu cantitățile.
- Iaurt grecesc cu fructe de pădure
Un iaurt grecesc cu o mână de fructe de pădure proaspăt decongelate, poate fi servit cu succes pe post de gustare între masa de prânz și o cină târzie. Bogat în calciu și potasiu, dar și în proteine, iaurtul grecesc este completat de minune de fructele de pădure bogate în vitamine și antioxidanți de preț.
- Avocado cu crackerși
Taie un avocado felii și mănâncă-l cu 2-3 crackerși din cereale integrale. Asezonează cu sare și piper și, dacă simți nevoia, și cu un strop de zeamă de lămâie. Vei obține o gustare foarte sățioasă, pe care o poți mânca între două mese principale ale zilei.
- Felii de măr cu unt de arahide
Combinația de măr cu unt de arahide nu este numai gustoasă, ci și foarte sănătoasă. Asta pentru că merele sunt bogate în conținutul de fibre dietetice, dar și de antioxidanți, în timp ce untul de arahide este benefic pentru sănătatea inimii.
Un măr și 1 lingură de unt de arahide îți va potoli pofta de dulce cu un aport caloric de până la 200 de calorii.
- Terci de ovăz, cu banană și scorțișoară
Îți este poftă de un desert dulce, rapid și totodată sățios? Pune într-un bol 4 linguri de fulgi de ovăz, acoperă-i cu apă plată și introdu bolul în cuptorul cu microunde. Încălzește amestecul preț de 1 minut și jumătate, scoate bolul, amestecă cu o linguriță, apoi asezonează cu scorțișoară și servește cu o banană feliată deasupra.
- Hummus cu bețe din legume
Vrei o gustare care să înlăture senzația de foame pentru câteva ore? Încearcă 6 linguri de hummus cu bețe de ardei gras, țelină și morcov.
- Sandviș cu unt de arahide, banane și semințe de chia
Prăjește o felie de pâine toast și unge-o cu unt de arahide, Acoperă apoi stratul de unt de arahide cu felii de banană și presară deasupra semințe de chia. Dacă vrei să mănânci ceva foarte dulce, poți adăuga și un strop de miere sau sirop de arțar, însă nu foarte mult.
- Budincă de chia
Bogate în fibre dietetice, semințele de chia sunt foarte consistente și hrănitoare și pot regla tranzitul intestinal. Dacă ai probleme de acest gen din cauza sedentarismului în această perioadă, e indicat să introduci semințele de chia în alimentația ta.
Prepară o budincă de chia amesetecând 1 lingură de semințe cu 1/3 cană de lapte vegetal, 1 linguriță de pudră de cacao și puțină miere. Amestecă ingredientele într-un bol și introdu budinca la frigider, unde o vei lăsa cel puțin 4 ore, după care o poți servi. Această gustare are 200 de calorii.
- Pară cu brânză cu mucegai
Îți este poftă de o gustare sofisticată, însă totodată la îndemână? Taie o pară cubulețe într-un bol, apoi acoperă cu 100 de grame de brânză cu mucegai și vei obține o gustare delicioasă, cu nu mai mult de 250-300 de calorii.
- Măsline
Îți este poftă de chipsuri sau alte snacks-uri hipercalorice și deloc sănătoase? Ce zici de niște măsline pe post de înlocuitor? Acestea sunt bogate în conținutul de grăsimi sănătoase, mononesaturate, dar și în cel de antioxianți. O porție de 25 de măsline vine la pachet cu până la 175 de calorii, în funcție de tipul de măsline ales.
- Popcorn
Ți-am prezentat deja beneficiile popocornului pentru sănătate, așa că ar fi păcat să nu îl consumi pe post de gustare între mese. Bineînțeles, vorbim despre cel preparat de tine, în cratiță, din porumb de floricele, nu despre cel făcut la cuptorul cu microunde.
- Pulpă de nucă de cocos
Bogată în grăsimi sănătoase, dar și gustoasă, pulpa e nucă de cocos poate fi o gustare sănătoasă între masa de prânz și cină.
- Brânză
Brânza este gustoasă și cel mai important este că e sănătoasă, dacă nu este consumată în combinații nefericite, alături de carne, mezeluri sau pâine. O porție de 60 de grame de brânză poate avea până la 200 de calorii, iar ideal ar fi să o servești cu felii de măr, strugure sau nuci.
- Roșii cherry cu mozarella
Ai avut un prânz light și ți s-a făcut foame, dar mai e mult până la cină? Servește o gustare alcătuită din 1 cană de roșii cherry și 60 de grame de mozarella, asezonate cu oregano din belșug ori cu busuioc, după gust. O asemenea gustare nu are mai mult de 200 de calorii.
- Ciocolată neagră
Probabil cea mai indicată gustare pentru a potoli poftele dulci, ciocolata neagră e bogată în magneziu și antioxidanți de preț. O porție de 30 de grame vine la pachet cu 300 de Kcal, deci mare atenție la cantitatea consumată!
Orice gustări sănătoase ai alege pentru a îți potoli foamea sau pentru a îți îmbunătăți starea de spirit în această perioadă de autoizolare, este important să le consumi în cantități moderate.
Comenteaza